MENÜ

İRMİK ALTI İrmik Altı Un

İrmik Altı’nın sırrında ince kepek denen öğütülmüş buğday kabukları yer alır. Buğdayın lezzeti ürünleri başka bir seviyeye çıkarır. İyi bir lahmacunun gizemi, kıtır hamurundan gelen incecik buğday parçacıklarında gizlidir. Kısa sürede pişen lahmacun ve pidenin hamuruyla taş taban arasında kalan küçük parçalar mucizevi bir lezzetin ortaya çıkmasını sağlar. Kapalı pide, açık pide, kır pidesi gibi birçok geleneksel lezzet için hazırlanan İrmik Altı Un, şimdi profesyonel mutfaklarda iş başında. Diyarbakır burmasının ve halka tatlının hamuruna bir miktar İrmik Altı Un ekleyerek benzersiz lezzetler elde edebilirsiniz.

alerjen bildirimi
gluten içerir.
maksimum nem
max %14,5
protein miktarı
min %14
kül miktarı
max %1,2
30%
İrmik Altı
30%
Esmer Kadayıflık
30%
Diyarbakır Burması Kadayıflık
10%
Makine Kadayıflık

Fırıncılık SerisiDiğer Ürünlerimiz

E-Katalog

Güncel ürün kataloğumuz için lütfen aşağıdaki butona tıklayınız.

İndir

Tarifler

Anadolu’nun tahıl ve tohum mirasını sanata dönüştüren en değerli tarifleri incelemek için tıklayınız.

Tariflere Git
Sıkça
Sorulan
Sorular
Detaya Git